8-10 roti keping putih - lagi sedap roti paun
400ml santan @ ( 200ml santan kotak KARA + 200ml air )
3/4 cawan gula halus
segenggam kismis
4 biji telur
1 sudu kecil garam halus
1 sudu kecil pes pandan @ kisar 10 helai daun pandan bersama santan kelapa kemudian tapis
sedikit pewarna hijau - jika perlu
Cara-cara
Koyakkan roti dan ketepikan. Satukan santan, garam, gula, pes pandan dan juga telur. Kacau sebati.
Masukkan roti dan kismis kemudian rendam lebih kurang 5 minit.
Sapu loyang dengan sedikit mentega/marjerin.
Tuang adunan ke dalam loyang dan kukus lebih kurang 30minit.
Sejukkan dahulu kemudian potong dan hidangkan.
Selamat mencuba !!
1 comment:
sedapnyeee buat makan petang2..
Post a Comment